こんにちは。 新しいデリの紹介です。 400円(432円) サーモンとほうれん草、というキッシュの定番。 個人的にですが、サーモン臭さのイメージがあったのですが、これはその心配なし。 鉄板ですね。 油断してると俺が全部買っちゃい ...
オールスター
こんにちは。 あじてん?AJ?です。 どっちでもいいや。 赤坂店と四ツ谷店は兄弟(姉妹?)のような関係でして。。 僕も昨年まではちょくちょく四ツ谷店で勤務していました。 新しい店長を迎えた四ツ谷店スタッフは2人、赤坂店スタッフは僕1人。 そ ...
【デリ】鴨のパテ
こんにちは。 新しいデリの紹介です。 鴨のパテ 400円(432円) 粗挽きにした鴨を使用したパテ(具材を細かく刻み、ペースト状にしたフランス料理)です。 まぁ、間違いなく美味しいですよね。 Duck Pate! ...
コルクリサイクル 第三弾
こんにちは コルクリサイクル第三弾できました! 今回は赤ワインのコルクでハートを、、、少々男っ気の多い赤坂店に爽やかな清涼感といった感じ?ですか? もはやコルクアーティストとなりつつある 大塚店代表 大西さん 作成ありがとうございます‼︎ ...
【ワイン】カフェカベルネ
こんばんは。 新しいワインの紹介です。 【カフェカベルネ】 (南アフリカ/カベルネソーヴィニヨン) G500/B3000 モカやコーヒーを思わせる少しローストしたような香りと果実の甘味があり、カシス、ブラックベリーのニュアン ...





